岡山でキッチン・家具を作るKitoBitoでの日々の仕事風景を伝えていきます。


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柳宗理の片手鍋

仕事場のお鍋を購入。

前からある両手鍋は、ラーメンなど作るときには、持つところが熱くなり不便だったので
今回は、片手鍋を。

柳宗理さんデザインの片手鍋です。

c0240541_17214556.jpg
とっても有名ですよね。
18センチが使いやすい大きさかな。
値段は5000円くらいですが、美しさ、つや消しのステンレスの質の良さを含めると
納得の価格です。

ふたをずらすと、沸騰したときのカタカタという音もならなくなります。
もちろん、湯切りのときや、スープをそのまま注ぐ時も使いやすい。

ちなみに、やかんも柳宗理デザインのものを使っています。

c0240541_17215523.jpg
内側はこんな感じです。この美しさがいつまで持続できるのでしょうか…
c0240541_17215643.jpg

c0240541_17215502.jpg
いい買い物ができました。








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by kitobito | 2016-12-11 17:30 | その他